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Les ménages en France produisent le tiers des émissions de carbone dans le pays et, parmi eux, les plus aisés émettent deux fois et demi plus que les familles modestes, selon une étude publiée vendredi par l'Insee.
En raison de coûts de production particulièrement élevés dus à l'achat important d'intrants (nitrates, pesticides…), ce mode de production ne serait pas tenable s'il n'était largement subventionné par la politique agricole commune (PAC). C'est donc à l'aide de l'argent du contribuable que l'eau de ces départements est contaminée.